Trà Măng Cụt Hoa Đậu Biếc Lạ Mà Ngon Vô Cùng

Bạn đang tìm kiếm một loại trà độc đáo, ngon miệng và mang lại lợi ích sức khỏe cho cơ thể? Trà Măng Cụt Hoa Đậu Biếc không chỉ là một món đồ uống thú vị mà còn mang trong mình nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng hữu ích. Dù bạn là người yêu trà hay chỉ đơn giản là muốn khám phá những loại thức uống mới lạ. Hãy cùng Baker Love khám phá sự kết hợp tuyệt vời của loại trà này mang lại.

Cách làm trà măng cụt hoa đậu biếc giải khát ngày hè “siêu đã”

Nguyên liệu làm trà măng cụt hoa đậu biếc

  • Măng cụt 3 trái
  • Hoa đậu biếc khô 2.5 gr
  • Chanh 1/2 trái
  • Đường 25 gr
  • Nước nóng 120 ml
  • Đá viên 1 ít
  • Cỏ xạ hương 2 nhánh
Nguyên liệu làm trà măng cụt hoa đậu biếc
Nguyên liệu làm trà măng cụt hoa đậu biếc

Cách bước làm trà măng cụt hoa đậu biếc

Bước 1: Lấy nước cốt hoa đậu biếc

Đặt 2.5gr hoa đậu biếc khô vào một bình và thêm 120ml nước nóng. Đậy kín bình và để ủ hoa trong 15 phút. Sau khi ủ, nước cốt hoa sẽ có màu xanh đậm. Hãy lấy cái hoa ra và thêm 25gr đường vào nước cốt. Khuấy đều bằng một muỗng.

Lấy nước cốt hoa đậu biếc

Bước 2: Chuẩn bị măng cụt

Lột vỏ của 3 trái măng cụt và chia mỗi trái làm đôi. Tách phần măng cụt bên trong thành các múi nhỏ. Bỏ phần vỏ phía trên của 1 trái măng cụt, chỉ để lại để trang trí.

Sơ chế măng cụt

Bước 3: Hoàn thành thành phẩm

Đặt một phần măng cụt vào một ly và dùng chày để nhuyễn măng cụt. Tiếp theo, cho đá viên vào ly đến nửa ly. Đặt các miếng măng cụt còn lại và 2 nhánh cỏ xạ hương vào ly, sau đó đổ đá viên cho đến khi ly đầy. Rót nước cốt hoa đậu biếc vào ly và vắt vào 1/2 quả chanh. Bạn đã có thể thưởng thức Trà Măng Cụt Hoa Đậu Biếc. Cắm trái măng cụt còn lại lên ly để trang trí tạo vẻ đẹp mắt.

Pha trà măng cụt hoa đậu biếc

Pha trà măng cụt hoa đậu biếc

Những lưu ý khi làm món trà măng cụt hoa đậu biếc

Chọn mua măng cụt ngon

  • Màu sắc: Quả măng cụt chín tự nhiên thường có màu đỏ tím sậm. Khi bạn bóp nhẹ vào quả, nó nên cảm thấy mềm mại và đều tay.
  • Cuống và tai quả: Măng cụt chín tự nhiên có cuống nhìn tươi và tai quả chuyển từ màu xanh sang màu vàng. Trong khi đó, măng cụt ngâm thuốc có cuống và tai màu xanh đậm, không có vẻ tự nhiên, và vỏ thường có màu đen.
  • Kích thước: Nên lựa chọn những quả măng cụt có kích thước vừa phải, không quá to. Những quả như vậy thường có hạt nhỏ và nhiều thịt ngon.

Chọn mua hoa đậu biếc

  • Màu sắc: Hoa đậu biếc khô chất lượng thường có màu xanh tím đậm đặc trưng. Đây là màu sắc tự nhiên của hoa đậu biếc và đóng vai trò quan trọng trong việc định danh chất lượng của sản phẩm.
  • Vị chát ngọt: Khi pha nước để uống, hoa đậu biếc khô chất lượng sẽ tạo ra một hỗn hợp vị chát xen lẫn vị ngọt dịu. Đây là đặc điểm của hoa đậu biếc khô ngon và tươi.
  • Nguồn gốc và chất lượng: Khi mua hoa đậu biếc khô, hãy chọn những túi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đáng tin cậy. Đảm bảo sản phẩm không bị ẩm mốc, không có mùi hương lạ hay dấu hiệu bất thường khác. Tránh mua những hoa đậu biếc khô bị ngả màu, ẩm ướt và quá hạn sử dụng để đảm bảo an toàn và sức khỏe khi sử dụng.

Uống nhiều trà măng cụt hoa đậu biếc có tốt không?

Uống nhiều trà măng cụt hoa đậu biếc có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng cần có sự cân nhắc và đa dạng trong việc tiêu thụ các loại thức uống khác. Dưới đây là một số điểm cần lưu ý:

  • Giàu chất chống oxy hóa: Trà măng cụt hoa đậu biếc có chứa các chất chống oxy hóa, như polyphenol, flavonoid và anthocyanin, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương gây ra bởi gốc tự do. Điều này có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tật.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Trà măng cụt hoa đậu biếc có thể giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm triệu chứng khó tiêu. Chúng có khả năng kích thích sản xuất enzym tiêu hóa và tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.
  • Tác động đến mô hình giấc ngủ: Trà măng cụt hoa đậu biếc thường có chứa các chất chống căng thẳng và có tác dụng thư giãn. Việc uống trà này trước khi đi ngủ có thể giúp tạo ra một trạng thái thư thái và giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Trà măng cụt hoa đậu biếc
Trà măng cụt hoa đậu biếc tốt cho sức khoẻ

Tuy nhiên, cần nhớ rằng uống trà măng cụt hoa đậu biếc chỉ là một phần của chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Việc tiêu thụ quá nhiều trà măng cụt hoa đậu biếc cũng có thể gây tác dụng phụ do hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Hơn nữa, trà có thể chứa caffeine, vì vậy nếu bạn nhạy cảm với chất kích thích này, hạn chế tiêu thụ lượng lớn trà mỗi ngày.

Để tận dụng lợi ích của trà măng cụt hoa đậu biếc và đồng thời đảm bảo cân nhắc với chế độ ăn uống tổng thể, hãy sử dụng nó như một phần của một chế độ ăn uống đa dạng và cân đối.

Cách làm trà măng cụt hoa đậu biếc thật đơn giản đúng không? Baker Love rất mong chờ thành quả của bạn sau khi áp dụng công thức này. Cảm ơn bạn đã theo dõi những chia sẻ của chúng tôi, hẹn gặp lại trong bài viết sau.

100% Yêu Bếp - Hảo Ngọt