Khóa học làm bánh hokkaido milk cream bun
Học phí:
Giá gốc là: 250.000₫.225.000₫Giá hiện tại là: 225.000₫.
Giảng viên
Cô Sầm Thị Vân
Đánh giá
5/5
Bạn sẽ học được gì?
- Công thức làm bánh Hokkaido với 4 loại nhân khác nhau.
- Nắm bắt tất cả kỹ thuật trộn bột, tạo hình và nướng bánh.
- Nắm rõ cách chọn và điều chỉnh nguyên liệu phù hợp.
- Tất tần tật các mẹo nhỏ để bánh không bị hỏng và bí quyết bảo quản bánh trong thời gian dài.
- Tiết kiệm thời gian khi vừa học vừa thực hành tại nhà.
- Đồng hành cùng cô Sầm Thị Vân đã có hơn +20 năm kinh nghiệm trong nghề bánh.
Giới thiệu khóa học
Những chiếc bánh Hokkaido Milk Cream Bun vừa mới ra lò thơm lừng mùi bơ khiến bất kỳ ai cảm nhận được cũng không thể từ chối.
- Công thức cốt bánh hoàn hảo: Thớ bánh mềm xốp, mỏng nhẹ, tơi mềm nhưng vẫn có cảm giác dai dai khi cắn vào.
- Sự kết hợp vị ấn tượng: Từ vị sầu riêng, sữa dừa cho đến vị cream cheese béo ngậy,… đã đủ làm bạn “mê mệt” chưa? Với chuyên đề lần này, bạn sẽ thoải mái nắm được bí quyết để làm ra chiếc bánh có hương vị yêu thích đấy nha.
- Hình thức hoàn hảo: Không chỉ ngon mà trang trí cũng phải đẹp thì khi thưởng thức sẽ ngon hơn, đúng không nào?
Với sự cân bằng hoàn hảo từ hương vị đến hình thức, Baker Love tin chắc đây sẽ là món bánh vừa dùng để ăn sáng, ăn xế “không bao giờ ngán” dành cho bạn và gia đình. Chỉ với một vài thao tác đơn giản cùng công thức rất chi tiết, chắc chắn bạn sẽ thành công ngay từ lần thử đầu tiên.
Nội dung khoá học
Mô tả chi tiết nguyên liệu, định lượng và hướng dẫn cách làm. Giúp bạn nắm được tổng quan về công thức và cách làm bánh Hokkaido Milk Cream Bun.
Video quay cận cảnh các nguyên liệu tạo ra món bánh và hướng dẫn từng bước chi tiết để bạn dễ dàng làm theo.
- 7500+ học viên
- 20++ khóa học làm bánh
Cô Sầm Thị Vân
- Cô Vân từng công tác tại các tiệm bánh lớn như: Đức Phát, Hỷ Lâm Môn từ những năm 2000.
- Tham gia các hội chợ, hội thảo và giao lưu làm bánh tại hơn 20 quốc gia như Nhật, Hàn, Thái Lan, Hongkong, UAE, Đài Loan, Brazil…
- Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ làm bánh và giảng dạy tại trường làm bánh lớn nhất Hà Lan.
- Đạt chứng nhận về Chứng chỉ 3 quốc tế được cấp bởi CSA – Culinary Solution Australia.
- Làm giám khảo của nhiều cuộc thi trong nước và các show truyền hình trên HTV7, HTV9 về ẩm thực và bánh.
- Cô Vân hiện đang giảng dạy các học phần Bánh Âu và Bánh Kem tại trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương.
- Cô luôn tâm huyết với nghề và truyền cảm hứng cho các học viên của mình bằng câu nói “Không phải thợ nào làm bánh giỏi đều có thể có một sự nghiệp huy hoàng cả. Yếu tố thành công còn cần đến sự kiên nhẫn, quyết tâm và đam mê nhiệt huyết”.