Khóa học hướng dẫn làm bánh mì Custard Buns

Học phí:

599.000

Giảng viên

Thầy Nguyễn Hoàng Tú

Đánh giá

5/5

Bánh Custard Buns – Dòng bánh đang khuấy đảo giới trẻ trên các nền tảng mạng xã hội mấy nay đã có mặt tại Khóa học của Baker Love rồi đây! Dù đã ra mắt một thời gian nhưng sức hút của bánh Custard vẫn không hề giảm đi.

Nổi tiếng là món bánh quốc dân bởi lớp kem mềm tan trong miệng, vỏ bánh cực mịn cực dẻo. Đây còn là loại bánh cực kỳ dễ làm, không cầu kỳ phức tạp nên bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà để thưởng thức bất kỳ lúc nào.

Chúng ta sẽ học những gì?

– Công thức làm vỏ bánh Custard mềm dẻo mới nhất

– Kỹ thuật trộn bột, tạo hình và nướng bánh.

– Bí kíp để bánh giữ được lớp vỏ trong suốt, mềm dẻo khi bảo quản lâu

– A-Z cách làm nhân bánh Custard mềm tan trong miệng

– Nắm rõ cách chọn nguyên liệu chất lượng và điều chỉnh nguyên liệu phù hợp.

– Các lưu ý quan trọng để bánh thành công ngay từ lần đầu tiên.

– Tiết kiệm thời gian khi vừa học vừa thực hành tại nhà.

– Đồng hành cùng giảng viên Nguyễn Hoàng Tú đã có hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bánh.

Thầy Nguyễn Hoàng Tú

  • Thầy là một trong những giáo viên gạo cội tại Trung Tâm khi có thâm niên gần 20 năm kinh nghiệm trong ngành bánh
  • Có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành bánh mì, bánh Âu và làm việc tại các tiệm bánh lớn.
  • Là giám khảo quen thuộc cho các cuộc thi dành cho sinh viên như: State Of Dessert, The Furture Chef,
  • Hiện thầy là giáo viên đồng hành cùng Trung Tâm Dạy Nghề bánh Nhất Hương trong các học phần bánh mì, bánh Âu.
  • Thầy không chỉ là giáo viên quen thuộc với các bạn học viên, mà thầy còn là “cha đẻ” của các món bánh độc đáo mà Nhất Hương mang đến Quý khách hàng trong các dịp hội thảo, hội chợ.